테오브로민 실검 이야기

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초콜릿 먹으면 개에게 독이 되는 이유.
인간은 이 성분을 분해할 수 있지만 고양이는 아니기 때문이다.

초콜릿 먹으면 개에게 독이 되는 이유

[파퓰러사이언스 장순관 기자] 초콜릿에는 카페인과 화학구조가 비슷한 테오브로민 이라는 자극제가 들어있다. 이 자극제는 카페인과 비슷하게 인체에 작용, 뇌의 특정...

파퓰러사이언스

“초콜릿 많이 먹는 나라 노벨상 수상자 많이 배출” 똑똑해지려면 ...

속에 증가한 산소와 영양소로 두뇌 기능이 강화된다. 초콜릿에는 소량의 카페인과 테오브로민이 함유되어 있어 피로를 덜어주고 두뇌 활동성을 개선한다. 미국의 한 연구팀...

리서치페이퍼

카카오닙스, 다크 초콜릿 맛의 슈퍼 푸드

연구 보고도 있다. 카카오닙스가 가진 성분 중 주목할 만한 또 다른 성분은 테오브로민이다. 흔히 시험보기 전 좋은 결과를 위해 초콜릿을 선물하거나 먹는 경우가 많은데...

Queen

[동물] 고양이에게 해로운 음식

초콜렛 초콜렛은 불로 구운 카카오 씨앗을 원료로 하는데 씨앗이 함유한 카페인과 테오브로민 성분이 고양이에게 독성을 띤다. 두 성분 모두 메틸크산틴 계 물질로 고양이가...

마이데일리

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