만물상 오징어볶음 검색 이유!!

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[만물상] 풀치 솔치 깡치 고도리.

[만물상] 풀치 솔치 깡치 고도리

사정을 알았다. 갈치·고등어·조기·오징어는 서민이 즐겨 먹는 '대중성 어종'이어서...잡아 씨가 마른 명태·쥐치를 생각하면 풀치 볶음에 들인 입맛도 기꺼이 포기할 수...

조선일보

[TV조선] 백화점 음식 집에서 만든다

9단의 만물상'을 방송한다. 백화점 식품관에서 판매하는 음식을 집에서 손쉽게 만드는...밑반찬 만드는 법을 공개한다. 그는 "멸치볶음, 진미채 같은 기본적인 밑반찬을...

조선일보

양파, 기름 대신 물에 볶아 먹어야 좋다?

채소가 없을 것 같다. ▲ <살림 9단의 만물상-2> 책표지. ⓒ 비타북스 사실, 양파 좋은...양파는 대개 불고기에, 어묵이나 오징어 등을 볶는데, 볶음밥, 잡채, 카레나 짜장...

오마이뉴스

12월 28일 '장원준의 토요 신통방통' 오프닝

자 조선일보, 오태진 수석논설위원의 만물상 컬럼을 보면, 술 주 자 청사초롱을 내건 지극히 한국식의 이 식당은 해물파전, 오징어볶음, 파채 족발에 서울서도 보기 힘든...

TV조선

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