매실장아찌 만드는 법 사연은??

이슈 된 검색어 매실장아찌 만드는 법

새콤달콤 매실장아찌, 배탈뿐 아니라 피로 해소에도 좋아.
5월로 접어들면 매화나무에 달린 동그란 매실은 푸른빛으로 익어간다.

소화·피로해소에 좋은 5월의 '매실'.. 어떻게 고를까

또한 매실의 꼭지를 따지 않으면 쓴맛이 우러나오기 때문에 주의해야 한다. 매실장아찌 만드는 법 재료 : 청매실 2kg, 설탕 1.6kg(매실:설탕 1:0.8) 1. 항아리나 유리병은...

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[커버스토리] "마라톤 완주하고, 고산 오르는 정신으로 식초 만들어요"

씨로부터 매실식초에 대해 처음 들은 김 대표는 "이론 공부부터 해야 한다"는 서씨의...발효아카데미에 등록해 식초부터 장아찌, 누룩 등 모든 수업을 섭렵하며 발효의 원리...

주간동아

우리 가족 입맛 살리는 매실장아찌 만드는 법

도시락에 넣어주면 음식이 상하는 것도 방지할 수 있다. 입맛 없는 여름철, 어른·아이 모두의 입맛을 사로잡는 매실 장아찌 담그는 법을 알아봤다.◆매실장아찌 만들기...

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새콤달콤 매실장아찌, 배탈뿐 아니라 피로 해소에도 좋아

만들 때는 보관할 용기를 먼저 잘 소독해야 곰팡이가 생기지 않는다. ◇매실장아찌 만드는 법 재료 : 청매실 2kg, 설탕1.6kg(매실:설탕1:0.8)1.항아리나 유리병은 열탕 소독...

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